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SIA 2024 : Rencontre de Stéphane, producteur de Chicorée et Prisca Thévenot, porte-parole du Gouvernement

Au #Salondelagriculture, j’ai été ravie de retrouver Stéphane, un #producteurlocal de ma région qui m’a permis de partager avec Prisca Thevenot l’une de nos spécialités régionales : la Chicorée

Nous avons échangé sur l’avenir de la culture de la #chicorée et sur les nouvelles #normeseuropéennes qui paralysent grandement la production de chicorée et menacent aussi les producteurs d’#endives.

Chère Prisca, j’espère que tu apprécieras notre #boissonlocale ! #Nord #hautsdefrance #agriculture #SIA2024